BIFINETT KH 1170 MACHINE A PAIN - Machine à pain KOMPERNASS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	MACHINE A PAIN
Caractéristiques techniques principales	Capacité de 1 kg, 12 programmes de cuisson, fonction de maintien au chaud
Alimentation électrique	230 V, 50 Hz
Dimensions approximatives	30 x 25 x 30 cm
Poids	3,5 kg
Fonctions principales	Pain, pain complet, pain sans gluten, confiture, pâte à pizza
Entretien et nettoyage	Cuve amovible, revêtement antiadhésif, nettoyage à l'eau savonneuse
Pièces détachées et réparabilité	Disponibilité des pièces détachées, manuel d'utilisation inclus
Sécurité	Arrêt automatique, protection contre la surchauffe
Informations générales utiles	Garantie de 2 ans, notice d'utilisation en français

FOIRE AUX QUESTIONS - BIFINETT KH 1170 MACHINE A PAIN KOMPERNASS

La machine à pain ne démarre pas, que faire ?

Vérifiez que la machine est correctement branchée et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le couvercle est bien fermé.

Pourquoi mon pain n'est pas bien cuit ?

Cela peut être dû à une mesure incorrecte des ingrédients ou à un programme inapproprié. Assurez-vous de suivre les instructions de la recette et de choisir le bon programme.

Comment nettoyer la machine à pain ?

Débranchez la machine et laissez-la refroidir. Retirez la cuve à pain et l'hélice, puis lavez-les à l'eau chaude savonneuse. Essuyez l'extérieur de la machine avec un chiffon humide.

Mon pain a une croûte trop dure, que faire ?

Réduisez le temps de cuisson ou choisissez un programme avec une croûte plus légère. Vous pouvez également essayer d'ajouter un peu plus d'eau à la pâte.

Le pain colle à la cuve, que faire ?

Assurez-vous d'utiliser suffisamment de farine et de graisser la cuve si nécessaire. Il est aussi important de ne pas trop pétrir la pâte.

Comment régler le minuteur sur la machine à pain ?

Pour régler le minuteur, sélectionnez le programme souhaité, puis appuyez sur le bouton de réglage du temps pour ajuster l'heure de départ.

Y a-t-il un moyen d'ajouter des ingrédients comme des noix ou des fruits ?

Oui, attendez le signal sonore de la machine qui indique le moment d'ajouter des ingrédients supplémentaires, généralement juste avant la fin du pétrissage.

Quel type de farine dois-je utiliser pour faire du pain ?

Utilisez de la farine de blé type 55 ou 65 pour le pain. Vous pouvez également utiliser des mélanges spéciaux pour pain disponibles dans le commerce.

La machine fait du bruit pendant le fonctionnement, est-ce normal ?

Un certain niveau de bruit est normal pendant le pétrissage. Cependant, si le bruit est excessif, vérifiez que la cuve est bien installée et qu'aucun objet ne bloque les mécanismes.

Où puis-je trouver des recettes pour ma machine à pain ?

Vous pouvez consulter le manuel d'utilisation fourni avec la machine ou rechercher des recettes en ligne spécialement conçues pour les machines à pain.

MODE D'EMPLOI BIFINETT KH 1170 MACHINE A PAIN KOMPERNASS

Référence article : KH1170-08/06-V3

FR Machine à pain KH 1170

Mode d'emploi

Broodbakmachine KH 1170

Handleiding

Machine à pain KH1170	page
Remarques importantes pour votre sécurité	4
Présentation de l'appareil	5
Accessoires fournis	6
Usage conforme	6
Propriétés	6
Avant la première utilisation	6
Avant la cuisson	7
Zone de commande	7
Fonctions de la machine à pain	9
Faire cuire du pain	10
Ajouter les ingrédients	10
Mise en place de la forme de cuisson	10
Mise en marche	10
Sélection du programme	10
Temporisation	10
Mélanger et pêtrir la pâte	11
Laisser monter la pâte	11
Cuisson	11
Garder au chaud	12
Fin du programme	12
Nettoyage et entretien	13
Caractéristiques	14
Mise au rebut	14
Garantie & service après-vente	14
Importateur	14
Déroulement des programmes	15
Dépannage de la machine à pain	16

Lisez attentivement le mode d'emploi avant la première utilisation et conservez ce dernier pour une utilisation ultérieure. Lors du transfert de l'appareil à une autre personne, remettez-lui également le mode d'emploi.

Remarques importantes pour votre sécurité

• Lisez intégralement le mode d'emploi avant la première utilisation. Danger d'asphyxie! Les enfants peuvent étouffer en cas d'utilisation inappropriée de l'emballage. Mettez-le au rebut immédiatement après le déballage ou conservez-le hors de portée des enfants.
• Après le déballage, contrôlez la machine à pain en vue de détecter d'éventuels dommages dus au transport. Si nécessaire, veuillez vous adresser à votre fournisseur.
• Posez l'appareil sur une surface sèche, plane et non sensible à la chaleur.
• N'installez pas l'appareil à proximité de brûleurs à gaz, de foyers électriques ou d'autres sources de chaleur.
• N'installez pas l'appareil à proximité de matériaux combustibles, explosifs et/ou de gaz combustibles. La distance par rapport aux autres appareils ne doit pas être inférieure à 10 cm. Assurez-vous que les fentes d'aération de l'appareil ne sont pas recouvertes.
• Avant le raccordement, contrôlez si le type de courant et la tension du réseau correspondent aux indicateurs figurant sur la plaque signalétique.
• N'acheminez pas le câble au niveau d'arêtes vives ou à proximité de surfaces ou d'objets chauds. L'isolement du câble peut être endommagé.
• Afin d'éviter de trèbucher ou le risque d'accident, l'appareil est équipé d'un cordon d'alimentation court. L'appareil ne doit être utilisé qu'en interieur.
• Ne jamais placer l'appareil sur une cuisine à gaz, électrique ou sur un four brûlant.
• Ne recouvre jamais l'appareil avec une serviette ou tout autre matériel. La chaleur et la vapeur doivent pouvoir s'échapper. Un incendie peut se déclarer si l'appareil est recouvert d'un matériel inflatable tel que des rideaux ou qu'il entre en contact avec.
• Si vous utilisez une rallonge, la performance maximale autorisée du câble doit correspondre à la performance de la machine à pain.
• Acheminez une rallonge de telle manière que personne ne trébuche dessus ou ne tire dessus par inadvertance.
• Contrôlez le cordon d'alimentation et la prise avant toute utilisation. Si le cordon d'alimentation de cet appareil est endommagé, il doit impérativement être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter d'autres risques. L'utilisation d'accessoires non recommandés peut être à l'origine de dommages. L'appareil ne doit être utilisé que pour l'emploi auquel il est destiné. La garantie est annulée sinon.
• Ne commencez un programme de cuisson que si vous avez introduit une forme de cuisson.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance si des enfants se trouvent à proximit èces.
• Autorisez l'utilisation d'appareils électriques par des enfants ou leur présence à proximité uniquement sous surveillance.
• Cet appareil satisfait aux dispositions de sécurité en vigueur. Les vérifications, les réparations et l'entretien technique sont exclusivement réservés au revendeur spécialisé qualifié. La garantie est annulée sinon.
• Ne posez pas d'objets sur l'appareil et ne le recouvrez pas. Risque d'incendie!
• Attention, l'appareil de cuisson pour le pain est un appareil qui chauffe. Avant de toucher l'appareil, attendez qu'il ait refroidi ou utilisez une manique.
• Laissez l'appareil refroidir et débranchez la fiche secteur avant de retirer ou remettre en place les pièces accessoires.
• Ne déplacez pas la machine à pain si la forme de cuisson contient quelque chose de brûlant ou un liquide tel que de la confiture. Risque d'incendie!
• Lors du pétrissage, ne jamais toucher les pâtons en rotation. Risque de blessures
• vous n'utilisez pas l'appareil et avant tout nettoyage, débranchez la fiche secteur de la prise.
• N'utilisez pas la machine à pain pour conserver des denrées alimentaires ou des ustensiles.
• Ne mettez jamais le papier d'aluminium ou autres objets métalliques dans la machine à pain. Cela peut causer un court-circuit. Danger d'incendie!
• Ne plongez pas la machine à pain dans l'eau ou dans d'autres liquides. Risque d'électrocution!
• Ne nettoyez pas l'appareil avec des éponges de nettoyage récurantes. Il y a un risque d'électrocution si des particules d'éponge se détachent et entrent en contact avec des pièces électriques.
• Ne jamais utiliser l'appareil, vide ou avec une forme de cuisson vide.
• Fermez toujours le couvercle lorsque l'appareil est en marche.
• Ne retirer jamais la forme de cuisson lorsque l'appareil est en marche.

Présentation de l'appareil

1 Poignée 2 Couvercle d'appareil 3 Hublot 4 Forme de cuisson 5 Pétrin Zone de commande Ecran Fente d'aération Zone de cuisson

ATTENTION! Surface brûlante!

Ce symbole sur le couvercle de votre appareil de cuisson pour le pain vous avertit des risques de brûlures.

Présentation du champ de commande

A Bouton marche/arrêt B Bouton degré de dorage Bouton quantité de pâté

Niveau I: 700 - 950 g

Niveau II: 950 - 1250 g

Bouton choix Boutons minuterie

Accessoires

1 verre mesureur 2 pétrins cuillère-mesure extracteur de pétrins

Accessoires fournis

Machine à pain KH 1170

2 couteaux de pétrissage

Formedecuisson

Verre mesureur

Cuillère-mesure

Extracteur de pétrin

Mode d'emploi

Guide de démarrage rapide

Carte de commande

Livret de recettes

Usage conforme

N'utilisez la machine à pain que pour la cuisson du pain dans le cadre domestique.

N'utilisez en aucun cas l'appareil pour le séchage d'aliments ou d'objets.

N'utilisez pas l'appareil de cuisson pour le pain à l'extérieur.

Utilisez exclusivement les accessoires recommandés par le fabricant.

L'utilisation d'accessoires non recommandés peut conduire à un endommagement de l'appareil.

Propriétés

Avec l'appareil de cuisson pour le pain, vous avez la possibilité de faire cuire du pain selon votre goût.

• Sous le point 10 vous pouvez sélectionner différents programmes de cuisson.
• Vous pouvez utiliser des mélanges pour pâtes tout prêts.
• Vous pouvez pétrir de la pâte à petits pains et confectionner de la marmelade.

Mise au rebut du matériel d'emballage

Déballez l'appareil, enlevez toutes les sécurités pour le transport et mettez au rebut le matériel d'emballage conformément aux directives applicables dans votre localité.

Premier nettoyage

Essuyez à l'aide d'un chiffon propre et humide la forme de cuisson 4, le pétrin 5 et la face extérieure de la machine à pain avant sa mise en service. N'utilisez pas d'éponges récurantes ou de produits à récycler. Retirez le film protecteur de l'écran 7.

Préchauffage

① Point important avant la première mise en service :

La première fois que vous faites fonctionner le four, enfournez uniquement la forme à cuisson ④ vide. Fermez-le avec le couvercle ②. Sélectionnez le programme CUIRE, comme indiqué au chapitre « Cuisson du pain », et pressez sur le bouton marche/arrêt A pour chauffer l'appareil pendant 5 minutes. Après 5 minutes, appuyez sur la touche A (bouton Marche/Arrêt) jusqu'à ce qu'un son de signal retentisse pour arrêter le processus.

Les éléments chauffants étant légèrement graissés, une légère odeur peut se dégager lors de la première mise en service. Elle n'est pas dangereuse et se dissipe rapidement. Assurez une aération suffisante, par exemple en ouvrant une fenêtre. Attendez que l'appareil ait complètement refroidi et essuyez à nouveau le moule à cuisson 4, le malaxeur à pâté 5 et la face extérieure de la machine à pain à l'aide d'une serviette propre et humide.

Danger d'incendie! Ne faire jamais la machine à pain chauffer pendant plus de 5 minutes avec la forme de cuisson vide 4. Risque de surchauffe.

Avant la cuisson

Pour réussir une procédure de cuisson, veuillez tenir compte des facteurs suivants :

• ètrent dans la zone de cuisson, un incendie peut se déclencher suite au réchauffement des serpents de chauffage.
• Mettez toujours les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la forme de cuisson 4.
• Tous les ingrédients devraient être à la température ambiante afin d'obtenir une fermentation optimale de la levure. Veillez à la mesure exacte des ingrédients. Pour ce faire, utilisez par exemple le verre mesureur ① fourni. Les trois échelles sur le verre mesureur ① en millilitres (ml), onces (oz) et tasses (CUP) permettent de mesurer les ingrédients en utilisant les différentes unités de mesure. De légères divergences par rapport aux quantités indiquées dans la recette peuvent déjà influencer le résultat de cuisson.

Remarque:

N'utilise en aucun cas des quantités plus importantes que celles indiquées. Une quantité excessive de pâte peut déborder de la forme de cuisson 4 et un incendie peut se déclencher suite au réchauffement des serpents de chauffage.

7 Écran

Réglages de base

Le réglage de base s'affiche dès que l'appareil est branché sur le secteur. Cette information signale que l'appareil est prêt à l'emploi. Elle correspond au programme NORMAL:

L'écran affiche « 1 3:30 ». Le « 1 » indique le programme activé, « 3:30 » indique la durée du programme en heures et en minutes.

La position des deux flèches sur le bord supérieur de l'écran indique le degré de dorure (flèche gauche) et le poids (flèche droite). Le réglage de base après la mise en marche est : « Niveau II » (poids du pain 950-1250 g) et « Degré de dorure moyen »

L'état d'avancement du programme est indiqué en cours de fonctionnement à l'aide des valeurs de temps affichées à l'écran.

• Pressez sur le bouton marche/arrêt A pour lancer le programme immédiatement.
• Dès que le bouton marche/arrêt a été enfoncé, le double-point entre les heures et les minutes se met à clignoter. Le bouton marche/arrêt A permet d'interrompre le programme à n'importe quelle position : maintenez le bouton marche/arrêt A enfoncé jusqu'à ce qu'une sonnerie retentisse. L'écran 7 indique la position initiale du programme de démarrage précédemment indiqué. Si vous souhaitez utiliser un autre programme, sélectionnez-le à l'aide du bouton choix D.

Boutons minuterie

• Les programmes qui peuvent être démarrés à l'avance sont indiqués dans le tableau « Déroulement des programmes ».
• Les programmes RAPIDE, GATEAU, SUPER RAPIDE, et CONFITURE ne peuvent pas être démarrés avec la temporisation.

Pour plus de précisions, voir le chapitre « Temporisation »

• Choisissez un degré de dorage à l'aide du bouton Degré de dorage ③. CLAIR-MOYEN-DORÉ.

Cette fonction n'est pas disponible avec les programmes 7. PATE, 9. CONFITURE et 10. PAIN LEGER.

Bouton quantité de pâté

Les programmes 1. NORMAL, 5. PAIN COMPLET et 10. PAIN LÉGER permettent de faire varier le poids du pain à l'aide du bouton quantité de pâté Ⓒ:

$$ \begin{array}{c} \text {N I V E A U I = p o u r u n p o i d s d e p a i n f a i b l e} \ 7 0 0 - 9 5 0 g \end{array} $$

$$ \begin{array}{l} \text {N I V E A U I I = p o u r u n p o i d s d e p a i n} \ \text {i m p o r t a n t 9 5 0 - 1 2 5 0 g} \end{array} $$

Bouton choix

Presseur le bouton choix ① pour effectuer une sélection parmi les différents programmes détaillés dans le tableau « Déroulement des programmes » Utilisez les programmes pour les préparations suivantes :

1. Programme NORMAL

Pour pain blanc et pain mixte. Il s'agit du programme le plus fréquemment utilisé.

2. Programme RAPIDE

Pour préparer rapidement du pain blanc et mixte.

3. Programme PAIN BLANC

Pour préparer rapidement du pain blanc particulièrementouple.

4. Programme SUPER RAPIDE

Pour toutes les recettes de niveau I préparées dans les programmes NORMAL, RAPIDE ou PAIN LÉGER.

Dans le programme Super rapide, la pâte met beaucoup moins de temps à monter, ce qui donne des pains plus compacts et moins souples. Il n'est pas possible de préselectionner la durée. Utilisez pour ce programme des liquides tièdes.

5. Programme PAIN complet

Pour les pâtisseries cuites avec de la poudre à lever.

7. Programme PATE

Pour la confection de pâté. Ce programme pétrit les ingrédients puis laisse lever la pâté. Il n'assure pas la cuisson. Le programme PATE est indiqué par exemple pour la confection de pâtés à pizza.

8. Programme CUIRE

Pour la recuisson du pain ou des gâteaux. Les opérations de "pétrissage" et de "levée de la pâte" sont absentes de ce programme.

9. Programme confiture

Pour la cuisson de marmelade et de confiture.

10. Programme PAIN LEGER

Pour préparer du pain souple et aéré.

Fonction signal sonore

Le signal sonore retentit

lorsque you pressez sur tous les boutons du programme, Lors de la deuxième opération de petrissage dans les programmes NORMAL, PAIN COMPLET, RAPIDE, GATEAU, PAIN BLANC et PAIN LEGER, pour indiquer qu'il est possible d'ajouter des graines, des fruits, des noix ou d'autres ingrédents supplémentaires, en arrivant à la fin du programme Le signal sonore retentit plusieurs fois de suite pendant la phase de maintien au chaud à la fin de la cuisson.

Fonction répétition

Si une coupure de courant supérieure à 10 minutes survient, la machine à pain doit être redémarrée. Ceci n'est envisagable que si la pâte n'a pas dépassé la phase de pétrissage lorsque le programme a été interrompu.

Dans le cas contraire, il faudra recommencer depuis le début. Si la coupure de courant est inférieure à 10 minutes, le programme se poursuit automatiquement à l'endroit indiqué (voir le chapitre « Fonction de mémoire »).

Fonction de mémoire

Le programme continue automatiquement au même endroit après une reprise consécutive à une coupure de courant ne dépassant pas 10 minutes. Cette fonction de mémoire n'est prévue que dans l'éventualité d'une coupure de courant.

REMARQUE: Le programme s'arrête définitivement dès que vous pressez sur le bouton marche/arrêt. Le programme ne peut plus continuer.

Fonctions de sécurité

Lorsque la température à l'intérieur de l'appareil dépasse, pour un nouveau programme, celle de la précédente utilisation, l'écran ⑦ affiche « H: HH » lors du démarrage suivant. Le signal sonore retentit. Le cas échéant, maintenez le bouton marche/arrêt ④ enfoncé jusqu'à ce que l'écran cesse d'afficher « H: HH » et que le réglage de base redevienne visible sur l'écran ⑦. Attendez 20 minutes environ avec le couvercle ② ouvert jusqu'à ce que l'appareil ait refroidi.

Ajouter les ingrédients

• Mettez en place les deux périns ⑤ sur les arbres d'entraînement.
• Versez les ingrédients dans la forme de cuisson 4. Les ingrédients doivent être versés dans la forme de cuisson 4 en respectant l'ordre indiqué. Veillez à ce qu'aucune saleté provenant de l'extérieur ne se colle sur la forme de cuisson.

Mise en place de la forme de cuisson

• Maintenez la forme de cuisson ④ en la tenant înement.
• Abaissez doucement la forme de cuisson 4 jusqu'à ce qu'elle s'enclique.
• Fermez le couvercle ②.

Mise en marche

• Introduisez la fiche secteur dans une prise de courant de sécurité de 230V 50Hz installée dans le respect des règles en vigueur.

Sélection du programme

• Sélectionnez le programme à l'aide du bouton choix D.
• Sélectionnez un degré de dorure à l'aide du bouton degré de dorure B. Pour démarrer le programme immédiatement, pressez sur le bouton marche/arrêt A.

Temporisation

• Sélectionnez le programme à l'aide du bouton choix D.
• Sélectionnez un degré de dorage à l'aide du bouton degré de dorage B.
• Vous pouvez régler la temporisation à l'aide des boutons minuterie ③.
• Comptez à partir de la durée entrée automatiquement pour le programme les heures et les minutes au terme desquelles le programme doit démarrer. Tenez compte, le cas échéant, de la durée de maintien en baude d'une heure (après la fin de la cuisson).

La temporisation maximale est égale à 13 heures.

Avertissement! Avant de cuire un pain avec temporisation, essayez la recette en suivant son bon déroulement afin de vous assurer que la proportion des ingrédients est correcte, que la pâte n'est pas trop ferme ou trop fine ou qu'elle est en quantité excessive et qu'elle déborde éventuellement. Risque d'incendie!

Vous voulez cuire plus tard un pain mixte normal, moyennement doré et relativement lourd. Sélectionnez le programme 1 (D), degré de doré moyennement doré (B) et la quantité de pâte Niveau II (C) (poids de pain important). Supposons qu'il soit 8:00 heures et que votre pain doit être terminé le soir à 18:30 h, soit dans dix heures et 30 minutes. Pressez sur les touches minuterie (E) jusqu'à 10:30, correspondant à un début de dix heures et trente minutes entre « maintenant » (8:00 heures) et l'heure de la fin de la préparation.

Ne pas utiliser pour la cuisson avec temporisation d'ingrédients périssables tels que le lait, les œufs, les fruits, le yaourt, les oignons, etc.

• Pressez sur le bouton marche/arrêt A pour démarrer le programme.

Mélanger et pétrir la pâte

La machine à pain mélange et pétrit la pâte pendant la durée prévue par le programme de cuisson (voir tableau).

Conseil: Si vous retirez le pétrin ⑤ après le dernier pétrissage de la pâte, le pain n'est pas déchiré au moment de le sortir de la forme de cuisson ④. Vous nevez interrompre à cet effet le programme de cuisson.

• Débranche la fiche de la prise pour interrompre le programme de cuisson. Ne pressez pas sur le bouton Marche/Arrêt A. Ouvrez le couvercle 2 et sortez la forme de cuisson 4. Appliquez de la farine sur les mains pour sortir la pâte et retirer le pêtrin 5.
• Introduisez à nouveau la pâte dans le moule à cuisson 4, replacez cette dernière dans l'appareil et refermez le couvercle 2.
• Enfichez la fiche secteur dans la prise de courant. Le programme de cuisson se poursuit automatiquement.

REMARQUE: L'interruption ne doit pas dépasser 10 minutes. Dans le cas contraire, le programme de cuisson ne se poursuivra pas.

Laisser monter la pâte

Une fois le dernier pétrissage terminé, la machine à pain règle la température optimale pour faire lever la pâte. Gardez le couvercle ② fermé pendant tout ce temps.

Cuisson

Risque de brûlures! N'ouvre jamais le couvercle 2 pendant la cuisson.

La machine à pain régule automatiquement la température et la durée de la cuisson. Si le pain est encore trop clair à la fin du programme de cuisson, vous pouvez le recuire avec le programme CUIRE:

• Maintenez le bouton Marche/Arrêt ① enfoncé jusqu'à ce que le bip sonore retentisse et laissez refroidir l'appareil pendant une vingtaine de minutes avec le couvercle ② ouvert.
• Pressez plusieurs fois sur la touche choix pour sélectionner le programme CUIRE.
• Pressez sur le bouton marche/arrêt A pour démarrer la recuisson.
• Une fois le doré souhaité obtenu, pressez sur le bouton marche/arrêt A jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse, pour arrêter la cuisson.

Remarque :

N'ouvrez jamais le couvercle ② pendant la cuisson. Le pain peut s'affaisser.

Conseil: Au bout de la phase de pétrissage de 5 minutes environ, contrôlez la consistance de la pâte. Elle devrait se présenter comme une masse souple et collante. Si la pâte est trop sèche, ajoutez un peu de liquide. Si la pâte est trop humide, ajoutez de la farine. (si nécessaire une ou plusieurs fois, respectivement 1/2 - 1 cuillère à café).

Garder au chaud

Une fois la cuisson terminée, un signal sonore retentit plusieurs fois pour indiquer que le pain ou les plats peuvent etre sortie. L'ecran 7 indique « 0:00 ». Le maintien au chaud commence alors pour une heures. Les programmes SUPER RAPIDE, GATEAU, PATE et CONFITURE. en sont exclus.

Avertissement

Avant d'ouvrir le couvercle 2, débranche la fiche de la prise secteur.

Coupez toujours l'alimentation électrique lorsque l'appareil est inutilisé

• Une fois le programme terminé, retirez la forme de cuisson à l'aide de maniques.

Avertissement

Utilisez toujours des maniques pour retirer la forme de cuisson de la machine à pain.

• Retournez la forme de cuisson à l'envers et, si le pain ne tombe pas de lui-même sur la grille, faites bouger plusieurs fois l'entraînement du pétrin par le bas jusqu'à ce que le pain sorte.

Si l'un des pétrins est resté accroché au pain, utilisez l'extracteur de pétrin ④ fourni :

• Faites-le passer sous le pain encore chaud à travers l'ouverture ronde du pétrin ⑤ et penchez l'extracteur de pétrin ④ sur le bord inférieur du pétrin ⑤.
• Remontez ensuite doucement le crochet avec l'extracteur de pétrin ④. Vous pouvez alors voir à quel endroit du pain se trouve l'aile du pétrin ⑤.
• Coupez légèrement le pain à cet endroit et retirez le pétrin ⑤.

Remarque :

N'utilisez pas d'objets métalliques, ce qui pourrait conduire à des rayures du revêtement anti-adhésif.

Dès que vous avez sorti le pain, rincez la forme de cuisson à l'eau chaude. Vous empêchez ainsi que le pétrin ne colle sur l'arbre d'entraînement.

Laissez le pain refroidir pendant 15 à 30 minutes avant de le consommer.

Attention!

Avant de couper le pain, assurez-vous toujours qu'il ne reste pas de pétrin dans la pâte.

Avertissement

Avant tout nettoyage, débranchez la fiche secteur de la prise et laissez tout d'abord l'appareil refroidir entièrement. Protegez l'appareil des éclaboussures et de l'humidité, étant donné que ceci pourrait conduire à une électrocution.

Respectez à cet effet les consignes de sécurité.

Attention :

Les éléments de l'appareil et les accessoires ne sont pas adaptés au lavage en lave-vaisselle !

Corps de l'appareil, couvercle, cuve

• Éliminez les résidus dans la zone de cuisson à l'aide d'un chiffon doux ou d'une éponge douce légèrement humide.
• Essuyez le corps de l'appareil et éventuellement le couvercle uniquement avec un chiffon ou une éponge humide.

Séchez bien l'intérieur.

Forme de cuisson et pétrin

La surface de la forme de cuisson 4 et du pétrin 5 est recouverte d'une couche d'antiadhésif. Lors du nettoyage, n'utilisez pas de produits nettoyants agressifs, de récurants ou d'objets qui pourraient provoquer des rayures sur les surfaces. De par l'humidité et la vapeur, l'apparence des surfaces peut se modifier au cours du temps. Cet état ne correspond pas à un entravement du fonctionnement ou à une réduction de la qualité. Avant le nettoyage, retirez la forme de cuisson 4 et le pétrin 5 de la zone de cuisson. Essuyez l'extérieur de la forme de cuisson 4 à l'aide d'un chiffon humide.

Attention:

Ne plongez jamais la forme de cuisson dans de l'eau ou tout autre liquide.

Nettoyez l'intérieur de la forme de cuisson ④ à l'eau chaude savonneuse.

Si de la pâte séchée colle sur les pétrins ⑤, remplissez d'eau chaude la forme de cuisson ④ pendant une trentaine de minutes.

Si le support de fixation à l'intérieur du pétrin ⑤ est bouché, vous pouvez le nettoyer doucement à l'aide d'une baguette de bois.

N'utilisez pas de produits nettoyants chimiques ou de diluant pour nettoyer la machine à pain.

Caractéristique

Modèle : machine à pain

KH 1170

Alimentation électrique : 230V~50Hz

Puissance consommée: 800 watts

Mise au rebut

Ne jetez jamais l'appareil dans les ordures ménagères normales.

Éliminez l'appareil par l'intermédiaire d'une entreprise de traitement des déchets autorisée ou via le service de recyclage de votre commune.

Veuillez respecter les règlements en vigueur. En cas de doutes, contactez votre organisation de recyclage.

Garantie & service après-vente

Les conditions de garantie et les coordonnées du service après-vente figurent dans la carte de garantie.

Importateur

KOMPERNAB GMBH

BURGSTRASSE 21

D-44867 BOCHUM

www.kompernass.com

Déroulement des programmes

Programme num.	1		2	3	4	5		6	7	8	9	10
	NORMAL		RAPIDE	PAIN BLANC	SUPER RAPIDE	PAIN COMPLET		GATEAU	PATE	CURE	CONFITURE	PAIN LÉGER
Dimensions du pain*	I	II	-	-	-	I	II	-	-	-	-	I	II
Minuterie (max.)	13 h	13 h	-	13 h	-	13 h	13 h	-	13 h	13 h	-	13 h	13 h
Degrés de dorange	✓	✓	✓	✓	✓	✓	✓	✓	-	✓	-	-	-
Signal sonore ajout d'ingredients	✓	✓	✓	✓	-	✓	✓	✓	-	-	-	✓	✓
Durée totale en heures	3:20	3:30	1:58	3:50	1:52	3:30	3:40	2:00	1:50	1:00	1:20	3:09	3:20
	Toutes les durées ci-après sont indiquées en minutes
Préchauffer	17	20	5	22	3	37	40	-	22	-	15	11	22
Pétrissage 1	12		19	15	10	12	12	10	15			12
Signal sonore (ajout d'ingredients)	✓	✓	✓	✓	-	✓	✓	✓	-	-	-	✓	✓
Affichage horsire	envi-ron 2:51	envi-ron 2:58	envi-ron 1:34	envi-ron 3:13	envi-ron 1:39	envi-ron 2:41	envi-ron 2:48	envi-ron 1:50	envi-ron 1:13	-	45	envi-ron 2:46	envi-ron 2:46
Pétrissage 2	6		6	6	-	6		14	6			6
Laisser monter la pâte 1	46		-	46	-	46		-	-			46
Laisser monter la pâte 2	19		8	26	7	19		-	45			19
Laisser monter la pâte	45		25	50	27	35		-	22			39
Cuisson	55	62	55	65	65	55	62	96	-	60	20	56
Affichage horsire	0:00	0:00	0:00	0:00	0:00	0:00	0:00	0:00	0:00	0:00	0:00	0:00
Maintien au chaud	60		60	60	-	60		-	-	60	-	60

• Niveau l = 700 - 950 g Niveau II = 950 - 1250g

Dépannage de la machine à pain

Que faire si le pétrin 5 reste bloqué dans la forme de cuisson 4 après la cuisson ?	• Versez de l'eau chaude dans la forme de cuisson 4 et tournez le pétrin 5 pour détacher la pâte incrustée.
Que se passé-t-il si le pain cuit reste dans l'appareil de cuisson ?	• La « fonction de maintainien au chaud » permet de mainte-nir le pain au chaud et de le protégger de l'humidité pen-dant une heures environ. Si le pain avait rester plus d'une-heure dans la machine à pain, il risque de s'humidifier.
La forme de cuisson 4 se lave-t-elle au lave-vaiselle ?	• Non. Rincez la forme de cuisson 4 et le pétrin 5 à la main.
Pourquoi la pâte n'est-elle pas pétrie bien que le moteur tourne ?	• Assurez-vous que le pétrin 5 et la forme de cuisson 4 sont correctement insérés.
Que faire si le pétrin 5 reste coincide dans le pain ?	• Retirez le pétrin 5 à l'aide de l'extracteur de pétrin IV.
Que se passé-t-il lors d'une coupure de courant pendant un programme ?	• Si une panne de courant de moins de 10 minutes sur-vient, la machine à pain termine le dernier programme exécuté.
Combien de temps dure la cuisson du pain ?	• Veuillez vous reporter au tableau « Découlement des programmes » (voir page 15) pour connaître la durée exacte.
Quelle taille de pain est-ce que je peux cuire ?	• La forme de cuisson 4 permet de cuire les poids de pain suivants : - Niveau I Pain de 700-950 g - Niveau II Pain de 950-1250 g
Pourquoi n'est-il pas possible d'utiliser de lait frais avec la cuisson avec temporisation ?	• Les produits frais tels que le lait ou les oeufs se gâtent s'ils restent trop longtemps dans l'appareil.
L'appareil réduit en morceaux les raisins rajoutés.	• Pour éviter que les ingrédients tels que des fruits ou des noix ne soient réduits en morceaux, versez-les dans la pâte après le signal sonore seulement.
Que faire si de la fumée s'échappe de la zone de cis-son 9 ou des fentes d'aération 8 ?	Débranchez immédiatement la fiche secteur. Attendez que l'appareil ait refroidi retirez la forme de cisson 4. Nettoyez l'extérieur de la forme de cisson 4 ainsi que la zone de cisson 9, car la fumée a vrais-semblablement éte causée par des saletés. Si la zone de cisson 9 ou l'extérieur de la forme de cisson 4 n'est pas encrassé, ne remettez pas l'appareil en marche. Contactez le service après vente.
Que s'est-il passé si les ingrédents ne sont pas correctement mélangés ou que le pain n'est pas cuit correctement ?	Vous avez sélectionné le mauvais programme. Le bouton marche/arrêt 1 a été enfoncé en cours d'utilisation. Une coupure de courant prolongé s'est produit en cours d'utilisation. Le couvercle 2 a été ouvert plusieurs fois en cours d'utilisation. Les pétrins 5 sont bloqués. Enlevez les ingrédents sans les réutiliser. Retirez la forme de cisson 4 et vérifie si l'entrainment des pétrins tourne. Dans le cas contraire, adressez-vous au service clientèle.
Que s'est-il passé lorsque la forme de cisson 4 saute pendant le pétrissage ?	La pâte est trop ferme, ce qui bloque les pétrins 5 et la forme de cisson 4 est poussée vers le haut. Ajou-tes un liquide à la pâte. Refermez immédiatement le couvercle 2. Les ressorts latéraux du socle placés à l'intérieur du corps de l'appareil ne sont plus suffisamment tendus. Débranchez la fiche secteur. Retirez la forme de cisson 4. Appuyez sur les ressorts vers l'extérieur. Remettez en place le moule à cisson 4 en place et refermez le couvercle 2. Branchez à nouveau la fiche secteur dans la prise dans les 10 minutes qui suivent. Le programme se poursuit.
Pourquoi l'écran 7 indique-t-il « H:HH » et l'appareil ne démarre pas ?	L'appareil est resté trop chaud depuis la dernière cis-son. Pressez sur le bouton marche/arrêt 1 jusqu'à ce que l'écran 7 affiche le réglage de base. Laissez refroidir l'appareil pendant une vingtaine de minutes avec le cou-vercle 2 ouvert. Utilisez ensuite l'appareil comme à l'accoutumée.